学会姜汤的做法，喝了每天都暖暖的！
导读:姜汤是暖胃神奇，还可以治疗痛经。每当感冒时，熬上一晚热热的姜汤，喝了可以感觉到暖和很多。对于体寒的人来说，学会了姜汤的做法，平时没事自己做着喝也是很不错的。姜汤
姜汤是暖胃神奇，还可以治疗痛经。每当感冒时，熬上一晚热热的姜汤，喝了可以感觉到暖和很多。对于体寒的人来说，学会了姜汤的做法，平时没事自己做着喝也是很不错的。姜汤的做法有很多种，经常要喝姜汤的人可以多学会几种做法，换着口味喝哦~快去试试不同的做法吧。
1、姜汤介绍
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
2、姜汤的功效
准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。
如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。 不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。
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