导读:对此,九派新闻(微信号cjrnews)记者联系了扬州市烹饪协会相关负责人。该负责人称,按照之前的思路,这份蛋炒饭会送给高校食堂和餐饮企业,烹饪协会只负责活动的前期工作,至于后面如何处理了不清楚,主管单位是扬
对此,九派新闻(微信号cjrnews)记者联系了扬州市烹饪协会相关负责人。该负责人称,按照之前的思路,这份蛋炒饭会送给高校食堂和餐饮企业,烹饪协会只负责活动的前期工作,至于后面如何处理了不清楚,主管单位是扬州市旅游局。
“要是真的倒进了垃圾车,确实浪费了!”该负责人说,“可能是衔接上出了问题。”
23日晚11:33分,活动主办方“世界烹联秘书长”桑建通过其个人微博发布申明称:“炒饭成品已经由相关参与单位回收,并未倾倒浪费。少数成品由于放置时间较长不宜食用的,也进行了妥善处理。”
今天上午,桑建告诉九派新闻记者,由于炒饭量比较大,考虑到食品安全问题,对此进行了处理,“我们一点也不浪费,这些(不能吃的炒饭)都拉到了养猪场。”桑建说,“人不能吃,猪可以吃。”
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