导读:据权威数据统计,龙虾季时小龙虾的日均交易量在60吨以上!啥概念?来点形象的,南京人每年吃掉的龙虾壳堆起来,相当于一座小紫金山了!再清楚些,南京人每年吃掉的龙虾虾壳可以绕地球五圈! 作为如此爱吃小龙虾的南
据权威数据统计,龙虾季时小龙虾的日均交易量在60吨以上!啥概念?来点形象的,南京人每年吃掉的龙虾壳堆起来,相当于一座小紫金山了!再清楚些,南京人每年吃掉的龙虾虾壳可以绕地球五圈!
作为如此爱吃小龙虾的南京人,你们知道小龙虾的成本到底是多少吗?今天,小编就给大家扒一扒小龙虾背后的千亿市场。
小龙虾为啥这么贵
8个人吃顿小龙虾要近2000元
据了解,今年龙虾价格整体比去年同期提高了20%左右,去年每斤50-70元,而今年则是70-90元,主要原因是进货价高。
小龙虾为啥这么贵
目前龙虾上市量小价格高,因此龙虾价格也不便宜,0.9两的每斤70元,1两的每斤80元,超过1两的每斤90元。一般8个人,起码要吃到20斤以上,再配上毛豆、花生、黄瓜等冷菜和啤酒饮料,吃一顿龙虾要近2000元。
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